長期以來,有關“大豆是否能緩解更年期癥狀”這一問題,一直爭議不斷。美國一項迄今為止最大規模的綜合研究發現,每天喝兩次豆漿可使潮熱頻率和嚴重程度降低26%。
吃大豆制品或服用大豆提取物,都能對女性產生影響。通過對日本婦女的觀察發現,終生吃大豆的日本婦女更少發生潮熱。即使是年過50歲且從來不愛吃大豆的婦女,現在吃大豆仍不算太晚,對防止更年期潮熱還有一定幫助。