????導讀:從妊娠到分娩都需要血,而產后由于要給寶寶哺乳,產后媽媽容易出現(xiàn)氣血虧虛,尤其現(xiàn)在是冬天,氣血虧虛容易讓媽媽手腳冰冷,防寒能力減弱,也不利于新媽們的恢復,所以產后要補氣血。
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????不少孕媽都有產后氣血虧虛的情況出現(xiàn),尤其現(xiàn)在是冬天,會常感到手腳冰冷、發(fā)麻,這都是由于氣血的新陳代謝率較低的緣故,所以容易造成末梢血液循環(huán)不良,并且伴有頭暈、疲憊、乏力、面色蒼白、食欲不振的情況。
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????圖片來源于太平洋親子網
????為什么產后媽媽常會出現(xiàn)這種氣血虧虛的情況呢?因為從孕期到哺乳期,媽媽們對血的需求大大增強。妊娠期由于擴充血容量以及胎兒的需要,約半數的孕婦會出現(xiàn)缺鐵性貧血,分娩時又會經歷失血,到了哺乳期,又會將一部分營養(yǎng)傳給寶寶,真?zhèn)€過程下來,產后媽媽就比較容易出現(xiàn)氣血虧虛的情況。
????出現(xiàn)產后氣血虧虛,新媽們對營養(yǎng)和熱量的需求一點不遜于妊娠期,出了在日常膳食中補充足夠的營養(yǎng),還能嘗試一些食療方,不僅對恢復身體有好處,也能以更好的身體素質為寶寶提供優(yōu)質母乳。
????氣血虧虛食療方:花生粥
????食材:
????花生仁5克,大米50克,冰糖少許。
????做法:
????1、將花生洗凈、搗碎,與大米共煮粥。
????2、待粥將熟時加入冰糖調味即可。
????食療功效:花生粥具有養(yǎng)血通乳、健脾開胃的功效,尤適用于產后缺乳、大便秘結等癥。
????氣血虧虛食療方:蔥燒豬蹄
????食材:
????蔥50克、豬蹄4個、鹽、黃酒、生姜片各適量
????做法:
????1、將豬蹄去毛,洗干凈后,用到劃口。
????2、蔥洗干凈,切成一小頓。
????3、將豬蹄和蔥一起放入鍋中,加入適量清水,先用大火煮沸,撇去浮沫,然后加入黃酒、生姜片,再改用文火燉熟,豬蹄快要爛時加入少許鹽調味即可。
????食療功效:這道蔥燒豬蹄有補血通乳的功效,適用于產后血虛乳汁稀少的媽媽們。
????氣血虧虛食療方:小麥粥
????食材:
????小麥、大米各50克、紅棗5枚
????做法:
????1、將小麥煎煮成水,取其汁。
????2、用小麥汁與大米、紅棗共煮粥食用。
????食療功效:具有養(yǎng)心神、止虛汗、益氣血、健脾胃的功效,尤適用于產后氣血虧虛、胃納不佳、汗出異常等癥。
????氣血虧虛食療方:蒸烏雞
????食材:
????烏雞1只(重約1000克)、黃芪30克、蔥段、生姜、黃酒、精鹽各少許
????做法:
????1、將烏雞處理后洗干凈備用。
????2、將黃芪洗干凈,切片,放入烏雞腹內,加入適量清水,同時加入蔥段、生姜、黃酒、精鹽。
????3、再將盛放烏雞的盆放入蒸鍋中,隔水蒸爛,用時大概2個小時。
????食療功效:蒸烏雞適用于益氣養(yǎng)血,滋補肝腎,對于產后失血過多,貧血的產婦來時很適合。
????氣血虧虛食療方:蒸拌肝腎
????食材:
????豬腎1個、豬肝150克、姜絲、蔥花、紅辣椒粒各少許、姜汁、料酒、香油、花生油、胡椒粉各適量、湯水500毫升
????做法:
????1、將豬腎洗干凈,對半切開,用刀切凈白筋,斜切成白片。
????2、豬肝洗干凈后,切成厚片。
????3、將豬腎和豬肝用清水浸泡1小時,換水2-3次,浸泡到水沒有血色為止,取出放入盆中,加入姜汁、料酒、花生油腌好。
????4、入鍋蒸熟,取出,撒上蔥花、姜絲,然后將湯水放入鍋中,煮沸。
????5、放入豬肝、豬腎汆過,隨即盛入盤中,淋上香油、胡椒粉、紅辣椒粒,拌勻即可。
????食療功效:這道菜有養(yǎng)肝、補腎、補血的功效,適用于產后貧血的女性食用,有補血強身的功效。