???????[摘要]夏季,天氣悶熱,給寶寶吃些水果可以防暑降溫。可小寶寶還沒長(zhǎng)牙,咬不動(dòng),怎么給他們吃呢?要想讓小寶寶吃得舒服,又能營(yíng)養(yǎng)全面,媽媽們還得下一翻工夫哦!
???????1、甜桃泥
???????原料:甜桃4個(gè),涼白開水適量。
???????做法:
???????1、先將桃子洗凈,放在開水中幾秒鐘后去皮,切成兩瓣,去核;
???????2、放在碗中加一點(diǎn)開水后蓋好,蒸2-4分鐘,直到桃子變軟;
???????3、蒸的過程中如果覺得水少,可以再加些水;
???????4、用牙簽扎一下桃子,如果很容易插入,表明桃子蒸熟了,待冷卻后弄成泥狀,一般不須加水。
???????貼心小叮嚀:甜桃要選稍硬一些、有香味、顏色好的熟桃。桃泥富含維生素A及鉀,可以從5-7個(gè)月開始食用,每次給寶寶吃一滿勺,余下的放在低溫冰箱里保存。
???????2、白蘭瓜泥
???????原料:中等大小的白蘭瓜1個(gè),適量白開水。
???????做法:
???????1、先將白蘭瓜洗凈去皮、去瓤;
???????2、切成8塊后放在蒸鍋里蒸3-5分鐘,用叉子能插入即熟;
???????3、取出后冷卻,弄成泥或糊。
???????4、如果用微波爐制作,加上1/4杯水,在高檔處加溫1分半鐘,重新擺放后,再加溫半分鐘至2分鐘即可。
???????貼心小叮嚀:8月份是白蘭瓜成熟的季節(jié),此時(shí)味道最好。最好選擇熟一些的瓜,即在開花的一端輕壓時(shí)有軟的感覺,并有香甜的味道,適合7個(gè)月以后的寶貝食用。
???????3、水果藕粉
???????原料:藕粉 50 克、應(yīng)時(shí)新鮮水果(桃、蘋果、香蕉等均可)75 克,清水 250 克。
???????做法:
???????1、將藕粉加適量水調(diào)勻,水果去皮,切成細(xì)小的碎丁。
???????2、水燒開后倒入調(diào)好 的藕粉,用微火慢慢熬,同時(shí)不斷攪動(dòng),直至透明。
???????3、最后加入切碎的水果,稍煮 即可。
???????貼心小叮嚀:夏季是盛產(chǎn)水果的好季節(jié),最好選擇時(shí)令水果,且不易引起過敏的水果,寶寶吃起來(lái)更放心。此羹味道香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且容易消化,很適合5-10個(gè)月的寶寶進(jìn)食。
???????4、葡萄汁
???????原料:紫色葡萄(比青色葡萄更營(yíng)養(yǎng))。
???????做法:
???????1、搗碎果肉:將葡萄洗凈以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒搗碎果肉。
???????2、倒出碗中的葡萄汁水,用紗布濾去渣滓即可。
???????貼心小叮嚀:葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含豐富的礦物質(zhì)和維生素,也是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,很適合4-6個(gè)月寶寶食用,尤其是貧血寶寶更要多喝。
???????5、水果沙拉
???????原料:西瓜、哈密瓜、橙子,乳酸酪。
???????做法:
???????1、將西瓜、哈密瓜、橙子,通通洗凈去皮切成細(xì)丁。
???????2、準(zhǔn)備小半碗優(yōu)質(zhì) 乳酸酪,將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。
???????貼心小叮嚀:西瓜具有解暑清熱的功效,橙子富含維生素C,若常吃,可提高寶寶身體抵擋細(xì)菌侵害,減少疾病的發(fā)生。8-10個(gè)月的寶寶,開始長(zhǎng)牙了,吃些水果條或水果丁,有利于幫寶寶緩解牙齦發(fā)癢。