????□晚報記者 張洪濤 文/圖
????人無信而不立,商無信而不興!也就是說,如果你想要得到別人的支持,必須以誠待人,這句話對于商人而言至關重要。來自周口市商水縣的李多軒在北京打拼20年的經歷,很好地詮釋了這句話的內涵。從初到北京蹬三輪車送貨,到用誠實守信贏得客戶尊重,再到創辦屬于自己的食品公司……李多軒憑借黃土地給予他的待人以誠的品格,實現了從一名打工仔到一位成功企業家的轉變。正是這種誠實守信的精神,讓這位周口走出的漢子在繁華的北京鑄起了屬于自己的商業帝國。
????11月5日,在首都北京,“出彩周口人”采訪組一行對李多軒進行了專訪。
????周口走出的“北京特產大王”
????一提到北京,人們聯想到的大多是頤和園、故宮、四合院這些獨具特色的建筑和厚重的歷史文化。除了這些,艾窩窩、炸醬面、褡褳火燒、驢打滾、糖葫蘆、烤鴨等讓人垂涎欲滴的特色小吃也同樣為人熟知。前者帶人給的是視覺和思想的盛宴,而后者帶給人的則是味蕾的狂歡。
????如今,在北京市各大車站、旅游景點隨處可以看到充滿京味特色的小吃,你可曾想到這些特色小吃很大一部分是出自周口人李多軒之手。現在,李多軒創辦的北京西紅軒食品有限責任公司(以下簡稱“西紅軒”)生產300多種北京特色小吃,占據了北京市場60%的份額,他也成為名副其實的“北京特產大王”。
????采訪當日,在北京西紅軒食品有限責任公司的一間普通辦公室里,身著深色西裝、留著短發的李多軒接受了記者一行的采訪。“我的家鄉在周口市商水縣,我是一名地地道道的周口人,從1996年到北京創業,我已在北京生活了20年……”李多軒介紹,雖然他在北京有了屬于自己的事業,可骨子里他仍是一名周口人,他永遠忘不了在家鄉生活的點點滴滴。
????如今,李紅軒創辦的“西紅軒”,占地120畝,擁有員工300余人,是一家集研發、生產、銷售于一體,以生產北京特色食品、功能性食品為主的食品加工企業,先后獲得北京市著名商標、北京市文明單位等眾多榮譽稱號。李多軒也先后獲得“十佳青年企業家”“優秀管理者”等稱號。
????在北京
????迎來人生轉折點
????今年50歲的李多軒出生在周口市商水縣練集鎮李樓村。豫東厚重的黃土地不僅養育了在這里世代勞作的人們,還賦予了他們吃苦耐勞、憨厚樸實的品格。少年時期的李多軒就生活在這樣的環境中,土中刨食的日子他至今仍無法忘記。
????上世紀90年代,沐浴著改革開放的春風,李多軒跟著親戚到南方闖蕩,開始了外出打工的日子。“那時候,拉一車貨到南方能掙幾萬塊錢,但這種好事不是每回都能遇上。”回憶起當時的日子,李多軒說,他還去過天津、武漢等地闖蕩,但發展得不是很好。
????1996年,李多軒跟著親戚來到北京,在這里,他迎來了人生的轉折點。初到北京,為了生計,李多軒到一家食品廠打工,每天蹬著三輪車給北京的各個食品店送貨,每月800元的工資,讓他在北京的生活捉襟見肘。倔強的他不愿輕易放棄,立志混出個名堂來。在蹬三輪車送貨的日子里,李多軒不知流了多少汗水,不知走了多少循環往返的路。也就是在那時,他萌發了一個想法:開一個食品廠,自己做老板。
????用誠信贏得客戶信任
????就在李多軒不知疲勞地來往于北京各個送貨點時,他所在的食品廠由于種種原因要對外轉讓。這讓李多軒看到了機會,他決定購買食品廠。資金不夠,怎么辦?李多軒拿出全部積蓄,可仍然籌集不夠資金。最后,食品廠老板決定先把食品廠轉讓給李多軒,錢讓他慢慢給。
????接手食品廠后,李多軒仍親自送貨。在送貨過程中,李多軒意識到食品知識的重要性,他多方打聽,得知北京農學院開辦有食品技術培訓班,他沒有猶豫,立刻報了名。從此,李多軒白天蹬著三輪車送貨,晚上去培訓班聽課。學習結束之后,李多軒學到了食品制作的基礎知識,如食品添加劑的使用、食品的防腐保鮮、滅菌處理等技術。
????送貨時,一次不同尋常的經歷,讓李多軒收獲了客戶的信任。李多軒的一個員工去給一家超市送貨,可是這位員工卻打起了“小聰明”,他趁別人不注意把已經結過賬的4箱貨物又拉了回來。“已經賣出去的貨,你怎么又拉了回來……”弄清楚原因后,李多軒嚴厲批評了這位員工,并親自將這4箱貨送了回去。超市管理人員并沒有因此責怪李多軒,反而認為他誠實,讓他長期給超市送貨。
????“我做生意的一個重要原則就是誠信,不管給誰打交道都堅持這個原則。”李多軒介紹,一次,在送貨過程中,客戶給他結貨款時,多給了他幾百元錢,他發現后把多給的錢給貨主又送了回去。“不是給你結過錢了嗎?你怎么又回來了!”看到李多軒又折了回來,客戶滿臉驚訝。“你把錢給我結錯了!”一聽這話,客戶頓時生氣地說:“已經結過賬了,不能再結一次了。”“是你多給我錢了,我把多出來的錢給你送來了。”明白怎么回事后,客戶趕緊給李多軒道歉,并一個勁兒地夸他誠實。
????專注于北京特色小吃
????經過幾年的發展,李多軒憑借誠實守信的品格,在北京特色小吃行業站穩了腳跟。2001年,李多軒成立了北京西紅軒食品有限責任公司,專注于研發、生產、銷售北京特色小吃。當時,恰逢鐵路系統整頓運營食品質量,憑借良好的信譽、可靠的質量和優質的服務,李多軒得到了鐵路部門的垂青。經過考察、評定,李多軒最終獲得了鐵路系統部分食品的供應資格。
????在事業發展過程中,李多軒用一顆摯誠之心走過了一條不平坦的創業之路。從最初的三大類幾十種產品,發展到現在的六大類300多種產品,并取得食品安全工程“QS市場準入”認證資質,通過“HACCP國際食品安全系”及“ISO9000管理體系”認證,李多軒的公司不斷發展壯大。2005年,“西紅軒”獲得中國品牌資產評價中心授予的“中國知名品牌”榮譽稱號。2006年,“西紅軒”被評為北京市“守信企業”,并被大興區、北京市私營個體協會精神文明委員會授予“文明單位”等稱號。現在,“西紅軒”的產品已遍布北京市各大車站、機場、著名旅游景點等。
????時刻關注家鄉發展
????卓越的產品質量和先進的管理機制,是企業的立身之本!經過十多年的發展,李多軒形成了自己的經營理念:強化企業管理,注重產品質量,創造優質品牌,樹立良好形象。公司始終堅持以人為本, 誠信服務大眾,弘揚特產食品文化,締造綠色健康生活的宗旨。
????如今,李多軒用誠實守信取得了事業的成功,“西紅軒”的產品除了占據北京特色小吃市場60%的份額外,還銷售到了全國各大城市。
????“每次回老家,看到村里的老人,年紀一年比一年大,我就覺得挺心酸的。每次回老家,我都會為村里60歲以上的老人發一些慰問金,表示一下自己的心意。”談到家鄉,這位在北京創業20年的周口人深有感觸地說,他時刻關注著家鄉的發展,只要家鄉有需要的地方,他會盡自己所能回饋家鄉。