扶溝縣為學生撐起食品安全“保護傘”

周口日報·新周口客戶端記者 謝永靜 通訊員 葛清華 劉秋云

為保證學生“舌尖上的安全”，讓學生吃得更安全、家長更放心，扶溝縣檢察院把“保障千家萬戶舌尖上的安全”公益訴訟專項監督活動向學校深入，9月26日，與食品藥品監管部門組成聯合檢查組，對轄區內學校食堂開展食品安全專項檢查。

聯合檢查組先后到扶溝縣第二高級中學、江南實驗學校等學校食堂實地查看，重點檢查學校餐廳、廚房、原料儲藏室、食品加工間、留樣柜、消防消毒設施等，詳細了解食堂的準入標準、衛生級別及衛生管理制度，看是否按要求落實;查看食堂管理制度、供貨方檔案資料，了解供貨方的食品生產經營資質、食品供給衛生安全檢驗等情況;查驗食品的來源渠道記錄，對食品留樣進行檢查，對食堂工作人員的從業資格、設備實施清洗消毒情況記錄、廢棄物處理記錄等情況進行全面詳細的檢查。對檢查中發現的不規范、不符合食品安全標準的問題，檢查組當場提出整改意見，要求限期整改。同時，檢察干警還對學校食堂從業人員進行了公益訴訟和食品安全方面的宣傳，要求他們注重食品安全，確保學生健康安全。

“我們學校一定會將學生們的飲食安全放在第一位，讓孩子們吃的每一口都放心、健康。”該縣第二高級中學后勤負責人表示。

該縣檢察院將進一步加強與食品藥品監督管理、教育等部門的橫向聯系，形成合力，著力解決學校食品安全的新情況、新問題，為學生安全健康成長構筑好“防護網”和“共治網”。