來源:新周口客戶端
2020-06-24
周口日報·新周口客戶端記者 馬治衛 通訊員 青俊 曹超勇
6月23日,太康縣委辦、縣委宣傳部,縣委網信辦等17家省市級文明單位,在縣政府機關餐廳開展了一場“自包米粽送愛心,傳民俗共度端午”活動。
當日下午4時許,雖然離包粽子活動還有半小時的時間,但17家省市級文明單位的志愿者們就陸續來到了機關餐廳。“提前來一會兒,也好向大姐大哥們學習包粽子經驗。”縣文明辦工作人員程新燦笑著說。程新燦是一名80后,在家基本沒有做過飯,包粽子更是頭一會兒。為鍛煉自己的動手能力,23日上午,他主動向縣文明辦領導報名參加此次包粽子活動。
為保證粽子質量,太康縣文明辦還聯合愛心商家——太康縣碧海食品有限公司,提前在現場準備了糯米、粽葉、紅棗等材料,并從該公司聘請了幾名技術人員到現場對志愿者進行指導。
包粽子活動在當日下午5時準時開始。只見技術人員把浸泡好的葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把三四個棗填在米里,再撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞一個粽子就包好了。前來參加包粽子的志愿者驚羨不已。
看似簡單的幾步包粽子動作,志愿者則顯得相對手拙,屢屢出現漏米、粽葉被弄破的情況。縣委網信辦工作人員李祥龍是一名大學生,他拿著幾片荷葉,不停地向技術人員請教包粽子要領,在技術人員的指導下,他很快掌握了要領,還現場當起了老師。
綠色棕葉在手中飛舞,大家包得不亦樂乎。正方形、三角形、長條形……各式各樣的粽子陸續誕生。包粽子活動持續了一個多小時,整個活動現場歡聲笑語不斷,大家都十分享受包粽子的過程,感覺包的不是粽子,而是濃濃的傳統文化氛圍。
太康縣委網信辦主任張照營表示,通過此次包粽子活動,不僅讓單位干部職工體驗了端午文化習俗,弘揚了傳統文化,也更增進了單位之間的感情交流,讓大家切身感受到了濃濃的節日氣氛,很有意義。
包粽子活動結束后,17家省市級文明單位還現場進行了募捐認購粽子粽子活動。據悉,這些捐贈認購的粽子,將由各單位在端午期間發放到幫扶的困難群眾手中。
[責任編輯:李欣]
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