周口日報·新周口客戶端記者 孫安平 通訊員 王向靈 王用

餐桌文明是社會文明的一把標尺，傳承著中華民族的優良美德和尊重勞動、珍惜糧食的良好風尚。文明用餐、杜絕浪費的理念是否已深入人心呢？

8月26日，記者在沈丘縣多家飯店發現，不僅餐桌文明禮儀深入人心，適量點餐、不剩菜、不剩飯已成為大部分市民的自覺行為，文明用餐正逐漸成為市民共識。

正值午間飯點，記者在魏家小灶餐廳看到，墻上張貼的“光盤行動 ”、“ 拒絕浪費”等提示語十分醒目。據用餐客人王女士說：“我們最近在新聞上看到好多報道，國家都在提倡杜絕餐飲浪費，我們在聚餐的時候，負責點餐的服務員會及時提醒，示意適量點餐。同時在許多飯店也看到了許多這樣類似的宣傳標語，這樣就在無形中提醒我們點餐的時候要響應國家號召，適量點餐、杜絕浪費。”面對記者采訪，王女士表示，店內文明用餐的標識不僅是一種宣傳標語同時也是對就餐的顧客的一種提醒。小餐桌體現大文明,反對鋪張浪費、弘揚勤儉節約的良好氛圍更在全縣蔚然成風，讓更多人成為“光盤行動”、“文明餐桌”活動的踐行者和文明風尚的傳播者。

沈丘縣魏家小灶店長薛燦陽說：“顧客在就餐時，我們都會溫馨的提醒顧客理性消費，理性點餐，不浪費，根據顧客的人數進行提醒點餐，如果不夠吃可以再加，在顧客吃不完的情況下我們建議顧客打包帶走，光盤行動我們一直在路上。”

隨著文明城市創建工作的深入開展，“光盤行動”的宣傳標語在沈丘縣餐飲行業隨處可見，越來越多的人加入到文明就餐、理性消費、杜絕浪費的行列中，適量點餐、不剩菜、不剩飯已成為市民的自覺行為，文明用餐正逐漸成為市民共識。可見，“光盤行動”已潛移默化地改變了大家的生活，幫助大家形成了崇尚節儉、杜絕浪費的健康飲食習慣。