周口日報全媒體記者 張洪濤 通訊員 王亞帆

“總計364斤，每斤1.5元，共546元，您收好。”最近，太康縣清集鎮西扶村村民秦祥民心情極好，辣椒喜獲豐收，預計本季辣椒收入有望達到3萬多元。

眼下，正是辣椒采摘收獲的時節。走進清集鎮，只見一片片綠油油的辣椒長勢旺盛，翠綠的枝葉間掛滿了一個個小紅燈籠似的辣椒，色澤飽滿。田地里有的群眾來回穿梭，十指翻飛熟練地采摘著紅辣椒，有的忙著把新采摘的一袋袋色澤鮮亮的紅辣椒裝上車拉去售賣，田間不時傳出陣陣歡笑聲，呈現出一片豐收景象。

“去年，我進行‘麥椒套種’，經過科學種植管理，喜獲豐收。今年種了5畝，辣椒長勢比去年好，收入肯定要比去年多。”秦祥民手中拿著剛賣的辣椒錢興奮地說道。

鄉村振興重在產業發展，首在富民增收。近年來，清集鎮黨委、政府堅持以黨建引領鄉村產業發展，依托本地資源優勢，調整種植結構，發展特色高效產業，大力推進辣椒種植，以“種植合作社+農戶+訂單”的生產模式，鼓勵村民發展“麥椒套種”，把辣椒產業培育成農民增收致富的特色產業。鎮農技人員引導村民選擇草莓椒、朝天椒、泡椒等優良品種，并參與到辣椒種植、管理中，到田間地頭指導群眾及時預防病蟲害、打杈、除草、管護，確保群眾增收。目前，全鎮35個行政村辣椒種植面積達6000多畝。

“我們按照鏈式發展的工作思路不斷壯大辣椒產業，通過夯實種植鏈，2023年實現了辣椒面積倍增;做強銷售鏈，建立‘種植合作社+農戶+訂單’的銷售模式，謀劃辣椒銷售網絡平臺，做到銷售有保障;補上加工鏈，立足實際，拓展渠道，籌建辣椒深加工項目。下步，我們將緊緊圍繞農業增效、農民增收和農業產業結構調整，在辣椒產業發展上持續發力，進一步做大做強辣椒產業，不斷拓寬群眾增收致富渠道，讓辣椒產業惠及更多農戶，為鄉村振興持續輸送新動能，成為全面推進鄉村振興的‘新引擎’。”清集鎮相關負責人表示。