根據氣象部門預測，近期我國一些地區將劇烈降溫，出現大范圍寒潮雨雪天氣。中央氣象臺2月18日將寒潮預警提升至橙色，且本輪寒潮天氣過程與春運假期后返程高峰期疊加，影響范圍廣。2月18日，國家糧食和物資儲備局召開專題會議研究具體舉措，并印發通知部署做好寒潮雨雪天氣應對工作。

著力做好災害防范應對準備。密切關注天氣變化，加強與應急管理、氣象、交通運輸等部門溝通會商，及時掌握最新情況，分析研判寒潮雨雪天氣對糧食收購、糧食市場穩定、儲備物資安全等方面的影響，切實抓好應急救災保障、糧食保供穩價等措施落實。加強應急值守，強化統籌協調，及時處置有關情況。

著力做好應急物資調運保障。落實應急預案，提前備足應急物資調運的人力、物力，做好各項準備，確保接到調令后第一時間調出，切實做到聞災而動、聞令而動。優化調運路線、運輸方式等，統籌抓好現場指揮、物資裝運、安全作業、運輸保障等工作，確保關鍵時刻拿得出、調得快、用得上，全力保障人民群眾生命財產安全和正常生活秩序。

著力做好安全生產工作。時刻繃緊安全生產這根弦，克服麻痹懈怠思想，抓實抓細安全生產各項措施。認真防范寒潮雨雪天氣對糧食倉儲設施、儲備倉庫庫區、物資出入庫等方面帶來的安全隱患，指導東北、華北、黃淮等地區加強儲備倉庫安全隱患的排查，扎實做好災害天氣作業安全管理，嚴格遵守安全操作規程，堅決防止安全事故發生。

著力做好糧食市場保供穩價。加強糧食市場監測預警，統籌用好糧源調度、儲備輪換、庫存投放等政策工具，保障市場平穩運行。認真落實各級糧食應急預案，特別要指導偏遠地區、交通不便地區、糧源偏少地區做好糧油供應保障，確保市場穩定。

著力做好寒潮雨雪天氣后的糧食工作。精心組織秋糧收購，統籌抓好市場化收購和政策性收購，緊貼農民售糧需求，優化服務措施，堅決守住農民“種糧賣得出”的底線。指導各地特別是東北地區，加大糧食烘干服務力度，加強農戶科學儲糧指導，引導農民合理售糧，全力抓好“地趴糧”處置工作，防止霉糧壞糧。