□記者 王偉宏

市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)始終堅(jiān)持“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”四個(gè)最嚴(yán)要求，聚焦“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建為抓手，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，進(jìn)一步完善食品安全體系，規(guī)范食品市場秩序，持續(xù)提升食品安全保障水平。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)黨工委書記宋力接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，要牢牢守住不發(fā)生重大食品安全事故底線，確保示范區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”，全力為人民群眾身體健康安全保駕護(hù)航，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

深化認(rèn)識、增強(qiáng)自覺，下定食品安全創(chuàng)建的決心。黨的十九大報(bào)告明確提出實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業(yè)全局，對食品安全工作作出的重大部署。習(xí)近平總書記多次就食品安全工作作出重要指示“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。”因此，該區(qū)下定壯士斷腕的決心創(chuàng)建食品安全示范區(qū)。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)已經(jīng)建立起了統(tǒng)一、權(quán)威、高效的三級食品藥品安全監(jiān)管體系，有效保證了轄區(qū)群眾的飲食用藥安全，轄區(qū)群眾的滿意度、獲得感以及幸福指數(shù)都在逐年提高。該區(qū)準(zhǔn)備通過不斷努力全面達(dá)到食品安全示范區(qū)的各項(xiàng)要求，打造成一個(gè)食品安全人人共建、人人共享，更加宜居宜業(yè)的魅力新區(qū)。

內(nèi)化于心、外化于行，強(qiáng)化黨政同責(zé)的責(zé)任心。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)按照創(chuàng)建為民、創(chuàng)建惠民的原則，堅(jiān)持區(qū)級統(tǒng)籌、全域創(chuàng)建，成立了市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)食品安全工作委員會，下發(fā)了創(chuàng)建實(shí)施方案，科學(xué)分解任務(wù)，認(rèn)真組織實(shí)施，初步構(gòu)建了“縱到底、橫到邊”的創(chuàng)建責(zé)任體系。通過定期召開創(chuàng)建工作推進(jìn)會、建立部門聯(lián)動和督查調(diào)度工作機(jī)制、完善城鄉(xiāng)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、納入年度績效目標(biāo)責(zé)任考核等一系列的舉措，初步形成了高效聯(lián)動的監(jiān)管責(zé)任體系，切實(shí)提高食品安全長效化管理水平，確保按時(shí)、保質(zhì)、保量完成各項(xiàng)創(chuàng)建工作任務(wù)。

突出重點(diǎn)、提速爭先，增強(qiáng)創(chuàng)則必成的信心。市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)自創(chuàng)建工作開展以來，累計(jì)發(fā)送公益短信18萬條，印發(fā)創(chuàng)建倡議書、宣傳物品10萬余份，通過開展“萬人簽名”活動、廣播電視宣傳等形式，深入開展特色宣傳活動，著力解決群眾關(guān)注的熱點(diǎn)、痛點(diǎn)、難點(diǎn)問題，確保群眾總體滿意度、創(chuàng)建知曉率、支持率持續(xù)提升。他們堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，指導(dǎo)強(qiáng)化全行業(yè)創(chuàng)建，激發(fā)食品安全社會共治正能量；鼓勵(lì)全民參與，健全完善公眾參與渠道，織密織牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，推動食品安全工作提質(zhì)擴(kuò)面增效，構(gòu)建合力共創(chuàng)的工作格局。

市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)落實(shí)依法監(jiān)管，開展食品安全案件集中查辦行動，對違法犯罪行為“零容忍”，切實(shí)將“害群之馬”逐出市場。今年來，查辦食品及相關(guān)產(chǎn)品違法案件5起，有力震懾了違法犯罪行為。堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)管，扎實(shí)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和隱患排查，嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，不斷提升快速反應(yīng)和協(xié)調(diào)處置水平。2021年以來，共抽檢農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品350批次，處置市抽抽檢不合格報(bào)告20余份，立案查處6起。推動智慧監(jiān)管，大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管模式，打造監(jiān)管“天網(wǎng)”，實(shí)現(xiàn)來源可查、去向可追、責(zé)任可究。

重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)提升，突出餐飲門店、大型商超，實(shí)行餐飲行業(yè)100%量化分級管理，推動餐飲服務(wù)和食品安全操作規(guī)范落實(shí)到位。重點(diǎn)業(yè)態(tài)重點(diǎn)整治，突出網(wǎng)絡(luò)餐飲、“三小”行業(yè)，摸清底數(shù)，一點(diǎn)一策，確保達(dá)標(biāo)。重點(diǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)把關(guān)，突出生產(chǎn)關(guān)、流通關(guān)、消費(fèi)關(guān)，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，實(shí)現(xiàn)全流程安全合規(guī)。重點(diǎn)品種重點(diǎn)管控，突出生活型、節(jié)日型、保健型食品，加強(qiáng)監(jiān)督檢查和專項(xiàng)抽查，規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序。

宋力表示，以民生為重，讓食者無憂。示范區(qū)把食品安全作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)來抓，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保人民群眾“舌尖上的安全”，建設(shè)百姓滿意的食品安全示范區(qū)，為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化新周口作出示范區(qū)積極貢獻(xiàn)。