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    2022年12月02日
    第06版:副刊 PDF版

    七嘴八舌話周口

    胡天喜

    出差、旅游、打工,相互之間總會問是哪里人。我在外時,“周口”二字常掛在嘴邊。

    “周口?周口店嗎?”對方問。

    “不是周口店,是周口!”我努力辯解。

    “不知道。”對方搖頭。

    暈!這家伙連地理都沒學好。周口這么大地兒,竟不知道?

    生氣之余,又自責起來,怨誰呢,不能怨別人,只怨周口名氣太小,發展太慢,宣傳太少,別人不知道,那是自然。

    不過,這些都是陳年舊事了。如今,再提起周口,那名字可是響當當的。去年到外地,碰上一個旅游團,其中一個操著地道北京口音的游客問我是哪里的,我說:“周口。”

    “周口?”對方的眼睛都瞪圓了,“你是周口的?”

    “怎么?”我不知道對方是什么意思,說,“我是土生土長的周口人。”

    “周口好啊,周口的名優產品、名人太多了。”不等我說話,北京口音的游客就滔滔不絕地夸起周口來。

    “周口地處沙河、潁河、賈魯河的交匯處。我喝過西華逍遙鎮的胡辣湯,品嘗過鹿邑的宋河糧液,吃過沈丘縣的金絲猴奶糖。人文始祖伏羲、秦朝末年農民起義領袖吳廣、東漢末年群雄之一袁紹、東晉政治家謝安、《千字文》的作者周興嗣、‘恨不抗日死,留作今日羞’的吉鴻昌、女排名將朱婷、世界名模馬艷麗……都是周口人。有的人說話一口一個老子的,豈不知真正的老子(李耳)就出生在鹿邑縣。”

    我愕然:“你怎么這么了解周口?”

    對方呵呵一笑:“我姥姥就是周口人,我曾多次去過周口。你想知道我十年前第一次去周口的感受嗎?”

    我點頭,說:“印象肯定不夠好。”

    “算你說對了。”他說,“周口算是黃河中下游的淤積平原,以種小麥、玉米、高粱、棉花、紅薯等糧食作物為主,歷史上沒有工業,沒有礦產,不通火車,更沒有飛機,偶遇的小山那是公園人造的大土堆子。市區面積也非常小,一袋煙的工夫就能把周口轉個遍。街道窄小,亂停亂放,那個臟亂差就別提了。吃的更不用說,紅薯干,紅薯饃,離開紅薯不能活。一年四季,能吃上幾頓小麥面就不錯了。”

    “那是老黃歷了。”我搶著說,“現在你到周口看看,可不是原來的樣子了。”

    “這個我知道。”另一位游客看我們在議論周口,走上來說,“去年我到過周口,發現周口真是個不錯的小城。就說交通吧,四通八達。漯阜鐵路、鄭合高鐵從周口穿城而過,去北京、上海、廣州、深圳、天津不需再轉車,睡一覺就到了。去合肥、到南京、轉上海像趕個集一樣。如果不想乘火車,坐大巴一樣方便,寧洛高速、大廣高速、商周高速、永登高速都經過周口,還有周口到新鄭機場的高速公路。周口還有沙潁河的優勢,設立了物流港區,每天都有幾十艘裝滿貨物的輪船在此穿梭,從周口港順流東下,入淮河,匯長江,直達南京、上海、杭州。”

    “你們說的是周口吧?”又一位游客湊上來說,“我看周口現在的市政建設也不錯。八一大道經高架橋跨過寧洛高速和漯阜鐵路,直通商水縣,那叫一個氣派。迎賓大道、周口大道、武盛大道、建設大道,白天車水馬龍,夜晚燈火輝煌。有人說,緊走慢走,一天走不出漢口,周口沒漢口大,但是,也夠走一天的了。不過不要緊,累了可以乘坐公共汽車。這幾年周口的公共交通發展迅速,在市內各條道路上,都可以看到綠色的環保電動公共汽車,想去哪,看看站牌,坐上就走。也不用擔心內急找不到地方,遍布的公廁那個干凈漂亮啊,如果不是上面標明了‘公廁’二字,你根本看不出那是供人們‘方便’的地方。”

    “值得一提的還有周口的教育。”話音剛落,又有人走過來說。

    “老弟也對周口熟悉?”我問。

    “我是1983年從周口師專畢業的,那時候周師還在市區,規模比較小,東邊都是莊稼地,沒啥建筑,現在已經改名為周口師范學院啦。”那位旅客說。

    北京口音的游客說:“我姥姥家在農村,這幾年周口深入開展鄉村治理,道路寬了、路燈亮了、房子高了、互聯網通了,不出村在網上就能推銷自己的農產品,‘村容整潔、生態良好、崇德有禮、民風淳和’的美麗鄉村正在周口大地呈現。”

    我接著說:“要說吃的呀,不得不說周口的農業。河南省小麥產量占全國的四分之一,而周口是河南小麥的主產區,掰著手指頭算算就知道周口人對全國糧食安全的貢獻了。人是鐵,飯是鋼,一天不吃餓得慌,保不準你吃的糧食就有周口生產出來的呢!還有各種地方特色產品,逍遙胡辣湯、馬五牛肉、孔集燒雞、太康肘子、鄧城豬蹄、沈丘顧家饃、試量狗肉、王三水餃等等,都能讓你垂涎欲滴、胃口大開。”

    “周口,中!真中!”大家不約而同地伸出了大拇指。②8

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