本報(bào)訊 （記者 王泉林 朱東一）從一家磨坊成長(zhǎng)起來(lái)的本土企業(yè)，7年獲得專利40項(xiàng)，位于周口臨港開(kāi)發(fā)區(qū)的老磨坊糧油食品有限公司實(shí)現(xiàn)了“土作坊”到專精特新企業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。

7月5日，“老磨坊”拿到國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局剛剛批復(fù)的新型芝麻油壓榨機(jī)、香油原材料清理裝置、香油加工設(shè)備、高濃度芝麻油壓榨提取裝置等4個(gè)專利證書(shū)，獲得專利總數(shù)達(dá)到40個(gè)。

“老磨坊”小磨香油制作工藝從清道光年間傳承而來(lái)，一直堅(jiān)持傳統(tǒng)技法與現(xiàn)代科技的融合。習(xí)近平總書(shū)記多次提出科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，為“老磨坊”的科技創(chuàng)新注入了“強(qiáng)心劑”。在市有關(guān)部門大力支持下，公司致力于開(kāi)展科技攻關(guān)和技術(shù)研究，在9道古法工藝的基礎(chǔ)上完善了3道獨(dú)創(chuàng)工藝，解決了傳統(tǒng)壓榨工藝中芝麻顆粒大小不一致導(dǎo)致的熟度不均勻等問(wèn)題，最大限度降低了苯丙芘等有害物質(zhì)的含量，提升了油品的香醇度，并將研究成果申請(qǐng)專利。2017年至今，“老磨坊”先后獲得發(fā)明專利4項(xiàng)、實(shí)用新型專利30多項(xiàng)，其中公司總經(jīng)理李永生主導(dǎo)參與的專利達(dá)31項(xiàng)。

在積極推進(jìn)科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，“老磨坊”持續(xù)推進(jìn)智能化改造，先后通過(guò)省級(jí)智能車間和省級(jí)智能工廠驗(yàn)收，并且建成了智能化無(wú)塵車間。2022年，“老磨坊”被認(rèn)定為河南省專精特新中小企業(yè)，今年又申報(bào)了河南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。

李永生表示，依托全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品項(xiàng)城賈嶺白芝麻，“老磨坊”在白芝麻原產(chǎn)地建成了10多萬(wàn)畝的白芝麻種植基地，并獲得綠色認(rèn)證。如今，企業(yè)已經(jīng)成為河南最大、全國(guó)前三的芝麻加工企業(yè)，生產(chǎn)工藝居國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平，生產(chǎn)的小磨香油、高端芝麻醬服務(wù)5000多家高端餐飲企業(yè)。②2