總策劃:顧玉杰 王健
□記者 付永奇 王丹 文/圖
“大家好,我是劉秀英,歡迎來夢里田園采摘品嘗新鮮的紅心火龍果……”
盛夏時節,萬木蔥蘢。在太康縣清集鎮夢里田園火龍果種植基地,一株株仙人掌狀的火龍果成行排列,一個個飽滿的火龍果如火焰般垂掛枝頭。打扮利落的劉秀英邊用手機拍攝火龍果果皮上黃綠相間的鱗狀花萼,邊向粉絲介紹火龍果的長勢和收成情況。
劉秀英,55歲,太康縣清集鎮人,和丈夫黃志海一起經營夢里田園農牧專業合作社,是我市知名網絡達人、“新農人”。從2019年至今,她已在抖音、微信、快手等新媒體社交平臺上發布短視頻1300余條,在通過“新方式”“新思路”記錄著他們田園生活的同時,為種植的火龍果打開了一條新銷路。
“‘中央一號文件’年年提重農強農,這讓我看到在農村天地里大有可為,農業發展潛力巨大。”劉秀英夫婦原來在太康縣城經營一家頗具規模的洗浴中心,喜歡接受新事物的他們在學習充電中慢慢對農業產生了興趣。
2015年,夫妻倆去云南瑞麗市旅游時了解到紅心火龍果產量高、銷售廣、收益好,可以通過農業技術實現南果北種,一次投入、多年收益,發展前景好,便萌生了種植特色水果的想法。
2018年7月,劉秀英夫婦著手投資火龍果暖棚基礎建設,又一次開啟了創業之路。搭建大棚、購買種苗、整理土地……一切都是全新的,一切又是艱辛的。在學習種植管理過程中,夫妻倆印象深刻的是給種苗加溫。火龍果屬熱帶水果,喜光照,適宜溫度在15度至25度之間,若溫度低于5度,便會凍傷種苗,直接影響產量和掛果率。每年冬季“三九”時節,為保證大棚內溫度不低于10度,夫妻倆會帶領工人晝夜勞作,放置加溫塊,待加溫塊燃燒之后還要繼續放置,如此反復,大家輪流值班,困了就合眼瞇一會,吃不好也睡不好。
在種植過程中,最具挑戰性的是給火龍果彎枝。最初,劉秀英在捏枝條時,常敲鍵盤的雙手經常被枝條上的刺扎得皮破血流。如果手腕、手指靈活度和熟練度不足,還會將枝條彎斷。經過幾個月的摸索嘗試,劉秀英原本一雙細嫩的雙手變得傷痕累累、長滿老繭,她也逐漸掌握了彎枝這個“棘手”的技術活兒。
劉秀英說,她最初的夢想是建個休閑田園,和家人朋友們一起組團養老,不拖孩子的后腿。但理想很豐滿,現實很骨感。在創業中,他們遇到了重重困難,資金、技術、管理等,但都一一克服。他們心中有一個信念:火龍果種植不但要做成,而且要做大做強!
在合作社里,他們分工明確。劉秀英負責宣傳推廣,黃志海負責技術管理,干農活時兩人夫唱婦隨,面對面、心連心,邊唱歌邊干活,邊加油邊鼓勁兒。劉秀英人過半百又學藝,從最初只會看短視頻到熟練掌握短視頻的拍攝制作發布技巧,經常用手機拍攝發布短視頻,以積極陽光的心態記錄創業奮斗故事、分享田園樂趣,火龍果種植園也吸引了不少網友前來觀光采摘、下單訂購種苗。
“為保障水果的品質和口感,我在種植過程中堅持使用牛羊糞等農家肥,堅持人工除草,堅持不使用催熟劑等化學制劑……”劉秀英說,只有遠離城市的喧囂,用心、用情才能種出純天然、無公害的水果,也就不愁銷路。
“在這干活很輕松,既能掙錢還能顧家,在家門口就就業了。現在我都成技術員了,其他社員如果遇到技術上的小問題,我能前去幫忙解決。”在田園務工的當地村民任丹鳳談到自己的工作,很有成就感。
為鼓勵村民開展特色種植,劉秀英夫婦決定前期由果園免費提供種苗和技術指導,待村民受益后再收取種苗費用。目前,夢里田園農牧專業合作社已經擴大到260畝,其中火龍果種植面積100多畝,有“軟枝大紅”“蜜炫龍”“水晶雙色果”等6個品種,產品銷往北京、上海、廣州等地,年收入可達200多萬元,帶動周邊群眾60余人脫貧致富。
夫妻倆計劃把產業鏈做長做大,把采摘后的火龍果進行深加工,做成火龍果干、火龍果汁、火龍果酒等,讓果園的發展更加多樣化。“作為一名‘新農人’,我要多學習農業技術,提高火龍果的產量和質量,不斷延長產業鏈、增加產品附加值,幫助農民獲得更多收益,并吸引更多年輕人投身農業領域。”談到未來,黃志海信心滿滿。他們還計劃在當地建一個“夢里老家”養老院,嘗試著讓村民組團養老。“在紅彤彤的火龍果樹下,和老人們有說有笑,一起感受著現代田園生活的樂趣,這也是我們心中的‘詩和遠方’。”
習近平總書記指出:“鄉村振興,關鍵在人、關鍵在干。”人才振興是鄉村振興的基礎。
近年來,我市加快培養農業生產經營人才,深入實施現代農民培育計劃、農村實用人才培養計劃,重點抓好家庭農場經營者、農民合作社帶頭人培育工作,鄉村振興各領域人才規模不斷壯大、素質穩步提升。目前,像劉秀英夫婦一樣的“新農人”在我市層出不窮。
淮陽區王店街道辦事處胡春兵創辦世嘉農牧發展有限公司,在養殖車間開展肉兔養殖,用“互聯網+”的模式,借助電商平臺推廣養殖加工產品,借助直播帶貨等渠道,孕育出知名電商品牌“兔子哥”,引導農民轉變為“新農人”、發展農業“新業態”。扶溝縣韭園鎮綠久農業科技公司劉順德精選韭菜種子搭乘神舟號載人飛船飛向太空,優選得到的新品種“太空韭菜”,不僅純度高、發芽率高,而且產量驚人,開創了韭菜種植新天地。
全國農業勞動模范盧龍威和妻子伍楠楠創辦聯豐農機專業合作社,開展土地托管、農機專業服務,成為有名的“田保姆”。沈丘縣金豐公社農業綜合服務公司經理趙建峰充分挖掘槐山羊資源優勢,按照“小群體、大規模”的發展路徑,推動槐山羊規模化養殖,探索“公司+牧場+合作社+農戶”模式,帶動沈丘“羊”產業快速發展。
這些“新農人”有的是科班出身的專業人才,有的是經驗豐富的“土專家”,有的是精通直播帶貨、輕松玩轉無人機的青年。他們帶著新理念,投身農業生產一線,將青春綻放在希望的田野上;他們致力于新技術推廣應用,用科技點亮產業致富夢;他們帶頭推廣新農機、新農藝,讓農業生產高質高效,讓農活變得輕松;他們構建新型經營主體,讓農民分享產業融合紅利,讓農村有了新氣象。
據統計,截至2022年,我市由“新農人”創辦或參與創辦的農民專業合作社21774家,其中國家級示范社49家、省級示范社121家、市級示范社252家,培育規模農業經營戶及家庭農場32863家,其中省級示范家庭農場41家、市級示范家庭農場175家。
“今后,我們將加快‘新農人’隊伍建設,幫助他們盡快由‘新農人’變身‘興農人’,成為產業負責人,成為鄉村振興的生力軍,加快推進我市從農業大市向農業強市轉變。”市農業農村局黨組書記、局長張華說。②18