□杜林波

他學習飛行器制造專業，純正的“工科男”出身；法國留學歸來，又毅然舍棄名企高管的優渥待遇回鄉創業，造福鄉梓；玉米芯里提出“軟黃金”，創造了一個活力勃發的朝陽企業……他就是周口市青年拔尖人才、河南益常青生物科技有限公司負責人李尚。

堅守初心，拾夢回鄉創業

“家之所需，即是前進方向，自我考上大學的那一刻，就懷抱學成后回家鄉做一番事業的決心。”2014年，李尚回到家鄉周口創業，在現在的臨港開發區創建益常青生物科技有限公司，任公司董事長兼總經理。

求學工作期間，李尚一直在尋找與家鄉周口相匹配的創業項目，利用農業“做文章”。當了解到江南大學食品學院副院長楊瑞金教授利用農業廢棄物玉米芯提取低聚木糖的技術后，李尚如獲珍寶，立即前往當地學習。

低聚木糖屬于國際公認的高效益生元，具有良好的健康功效。從玉米芯中提煉出的健康、綠色的低聚木糖，是增殖雙歧桿菌功能最強的品種之一，每日少量攝入可以對人體內的有益菌——雙歧桿菌起到很好的增殖作用，同時產生多種有機酸，降低腸道pH值，抑制有害菌生長，使益生菌在腸道大量增殖，達到調節腸道菌群、潤腸通便等益處，改善人體腸道微生態。

創業之初，益常青生物科技有限公司的核心管理團隊只有3名歸國的留學生，他們窩在辦公室里開展技術研討，經常一忙就到了深夜。正是這樣幾個善于研究、敢于試錯、熱衷突破的青年人，為益常青生物點燃了高科技發展的引擎。

如今，益常青生物科技有限公司擁有各項專利35項，3項產品獲“健康中國營養健康產業創新產品”稱號，參與了5項低聚木糖相關國家、行業及團體標準的制定，并獲得了“國家高新技術企業”“河南省專精特新企業”“農業產業化省重點龍頭企業”等多項榮譽。

用心付出，演繹精彩人生

經過艱苦的努力，李尚在家鄉的沃野上創造了奇跡：他和團隊在全國首發了99%純度的食品級低聚木糖產品和超低水活度(水分活度小于0.1)低聚木糖產品，為市場帶來了更純正、更有效的低聚木糖。目前產量全國第二，產品供應到蒙牛、伊利、湯臣倍健等優質客戶，還遠銷到北美、歐洲、東南亞等地。

益常青生物科技有限公司現在年可處理玉米芯1萬余噸，提取低聚木糖后的玉米芯廢渣，還可再度應用于制造菌菇栽培基質、生物有機肥，全產業鏈“吃干榨凈”玉米芯，既全面提高玉米種植產業附加值，增加了農民收入，又調整了農業產業結構，優化了資源配置。據估計，僅收購玉米芯這一項，該公司每年可為農戶增收800余萬元，每年可減少碳排放量 1.73萬噸，相當于種植170萬棵樹。

談及未來發展，李尚充滿信心， 益常青生物科技有限公司將革新原材料玉米芯的采購方式，建設玉米芯加工基地，直接為農民提供種子，并簽訂玉米芯收購協議，將利潤直接分到農戶手里。而隨著產業需求量增大，他將擴大生產規模，建成年產食品級低聚木糖2000噸，飼料級低聚木糖5000噸。

近年來，李尚先后當選為河南省人大代表、周口市僑聯兼職副主席，還獲得“周口青年五四獎章”等。對此，李尚表示，他將不忘初心，繼續拼搏，發揚勇于奉獻的精神，切實為周口經濟振興、為人民健康作出青年人應有的貢獻。