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□記者 付永奇 田亞楠

5月25日早上6點半，在市農(nóng)科院小麥試驗田里，10多名工人在緊張地“拔單株”。

這塊試驗田有80多畝，種植的都是科研小麥，共有4000多個株系。在金色的麥田中，許多被整株整株用紅繩子拴起來的小麥分外顯眼。“這是提前選好的單株，要整株拔掉送到實驗室進行考種研究。”工作人員告訴記者。

小麥生長周期230多天，分為播種、出苗、越冬、起身、拔節(jié)、抽穗、灌漿等多個階段。小麥專家每天都要仔細觀察測量，對比其細微變化，在抽穗后選出優(yōu)勢株，用紅繩標(biāo)記，登記造冊，并掛上寫有編號的吊牌。“由于收獲這樣的小麥要連根拔起，我們習(xí)慣上稱作‘拔單株’。”手拿記錄本和厚厚一疊吊牌的市農(nóng)科院小麥所副所長李楠楠向記者解釋說。

近兩個月降水少，墑情不好，土壤變硬，工作人員在“拔單株”時要借助鐵鍬。雖然還是早晨，氣溫不算很高，但是許多工作人員衣服后背已被汗水濕透。“天氣預(yù)報明天有雨，我們要加緊搶收，以免連陰雨影響這些小麥的品質(zhì)！”李楠楠說。

育種過程極其復(fù)雜，優(yōu)秀品系萬里挑一。比如稈高不能超過80厘米、單株穗數(shù)12個以上、單穗重量大于2克……只有同時滿足這些條件，才可能被選中進入下一階段試驗。“拔單株”只是育種工作的一個環(huán)節(jié)。市農(nóng)科院副院長韓玉林告訴記者：“小麥選育要綜合運用常規(guī)育種、分子標(biāo)記育種、品質(zhì)分析育種、抗病性鑒定等技術(shù)，每年都要對比單株的株高、穗數(shù)、株重、飽滿度、千粒重等數(shù)據(jù)，篩選出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病害的品系，最后通過國家試驗審定后才能推廣種植。像最近選育出的周麥37、周麥38、周麥49等，都歷經(jīng)10多年，很多人為此熬白了頭發(fā)！”

堅守育種初心，耐得住麥田寂寞，方能守住豐收的繁華。市農(nóng)科院經(jīng)過近60年的努力，共培育出省級以上審定小麥新品種33個，其中通過國審19個。育成品種數(shù)量和質(zhì)量均居全省領(lǐng)先水平，品種累計推廣種植 8億多畝，社會經(jīng)濟效益400多億元，創(chuàng)立了享譽全國的“周麥品牌”。

“種子是農(nóng)業(yè)的芯片。選育出一粒好種子，是我們科研人員共同的夢想。我們愿用畢生的心血去‘拔單株’，去攀高峰！”韓玉林理了理額頭發(fā)白的頭發(fā)動情地說。①6