種植戶展示種植的紅薯

????□晚報記者 張擘 文/圖

????本報訊 11月15日，西華縣首屆紅薯文化節在西華縣奉母鎮盆李村開幕。據了解，近年來，奉母鎮立足農業特色，與河南省農科院合作，大力發展紅薯、棉花、辣椒等具有鎮域特色的經濟作物種植產業，極大推進了奉母鎮的經濟和文化發展。

????當日9時許，周口晚報記者在西華縣奉母鎮盆李村看到，一輛輛紅薯收割機在田地里奔走，三五成群的人們正在將紅薯裝袋。來到紅薯文化節開幕式現場，周口晚報記者瞬間被放置在現場的用紅薯加工的美食所吸引。紅薯粉做成的涼粉，香氣四溢的烤紅薯，讓周口晚報記者大飽口福。

????開幕式現場展出的紅薯粉、紅薯葉粉和紅薯莖粉等特色農產品，受到了現場觀眾的高度關注。“我們鎮種植的紅薯口感好，出粉率高，營養豐富。”奉母鎮鎮長高華說，奉母鎮的土地是黑土地，礦物質含量豐富，不僅種植紅薯，還種植棉花、辣椒等具有鎮域特色的經濟作物，“我們將結合實際，努力把紅薯文化節辦成具有本地特色的文化盛會，以點帶面，帶動本地特色農產品更快更好地走向市場”。

????據了解，奉母鎮目前種植紅薯15000多畝，有紅薯種植、加工龍頭企業1家，合作社18家，相關產品遠銷北京、上海、武漢等地，畝均效益在4000元以上。